Grand American Blue Label®
CÓDIGO SKU 09157
Grand American Blue Label®. Una crema con el perfecto toque de sabor lácteo. Es la combinación perfecta entre un alto rendimiento y gran estabilidad.
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Unidades por caja
4
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Tiempo de Vida
365 Días Congelado
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Peso Por Unidad
4.0 KG
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Alérgenos Leche
- Rinde desde 4.3 a 4.8 veces su volumen.
- Alta estabilidad y manejabilidad.
- Resistente a altas temperaturas del área de trabajo.
- Su suave y uniforme textura permite decorar fácilmente aún sin ser experto.
- Admite sabores, frutas y esencias.
- No contiene colesterol.
- No necesita mezclarse.
- Delicioso sabor lácteo. Ideal como ingrediente de postres con perl lácteo.
- Ofrece la opción de batirse en máxima velocidad.
- No se agrieta, no se reseca, ni cambia de color.
- Agitar bien el producto antes de abrir.
- Vierta en un recipiente frio. El líquido no debe exceder el 20% de capacidad del recipiente.
- Bata a velocidad media o alta.
- La temperatura ideal de batido para el producto es de 7°C a 10°C. La temperatura, la velocidad de batido, el tamaño del recipiente y la cantidad de producto a batir influye en el tiempo de batido.
- El resto del producto batido debe almacenarse en refrigeración y no puede ser congelado.
